家常番茄炒蛋

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  1.把西红柿切小块，鸡蛋打散搅匀。
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  2.葱切末，蒜切末备用。
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  3.锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟，把鸡蛋盛出备用。
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  4.放入一点点油，把葱，蒜煸香，放入少许酱油，放入西红柿进行煸炒，放入盐和少许糖（如果要汤多的，加少许的水）西红柿炒出汁后，放入鸡蛋翻炒均匀
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  5.盛盘即可