炝炒葫芦丝

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  1.准备食材
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  2.将所有的食材切丝
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  3.锅里倒入适量食用油，炒香干红椒和姜蒜，倒入适量耗油翻炒均匀。
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  4.倒入西葫芦丝快速翻炒，撒调料，出锅。

小贴士

中火，下入葫芦丝快速翻炒出锅。不能小火火，不然葫芦出水太多影响口感。