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胡萝卜木耳馅饺子

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胡萝卜营养价值很高,含丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,对人体具有保健功能,被誉为小人参。在我家的饭桌上经常出现哦。

作者: 隋

小技巧

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    6.胡萝卜擦成细丝在剁碎。
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    7.热锅放油下入胡萝卜翻炒几下,关火。放凉。
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    8.泡发好的木耳切成碎。
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    9.肉馅,胡萝卜,木耳,盐放一起拌匀,在打入鸡蛋,顺时针上劲。
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    10.这是拌好的肉馅。(这时不要再放油了)
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    11.面先搓成条,在切成小纪子。
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    12.擀成面皮。
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    13.这是包好的饺子。
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    14.锅内烧开水,煮饺子吧。
  • 小贴士

    胡萝卜下下油锅,味道更赞的。

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