绿豆糕

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  1.把脱皮绿豆用水浸泡两至三小时
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  2.倒掉水，放入电饭锅，加水稍高于绿豆，煮开即可关上，闷至锅凉
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  3.准备一无油无水筛子和盆，用碾压的方式把绿豆弄成泥（如有料理机更好）
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  4.锅内放入黄油融化，加入绿豆泥和炼奶，不停翻炒
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  5.炒至绿豆泥发硬即可，关火，稍微放凉点