紫玫瑰馒头

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用紫薯蒸出的馒头色泽自然漂亮,口感松软有嚼劲,微微甜,刚刚好。

作者: 花恋花痴

用料

  • 紫薯泥
    350克
  • 面粉
    260克
  • 干酵母
    三克
  • 牛奶
    130克
  • 紫薯泥
    350克
  • 面粉
    260克
  • 干酵母
    三克
  • 牛奶
    130克
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做法

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    7.从一头卷起来,用刀从中间切开
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    8.整理一下花瓣
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    9.做好的玫瑰馒头放温暖处二次醒发半小时后,放笼屉上,凉水上锅,看到锅冒大气,蒸20分钟关火,两分钟再打开盖子
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    10.紫玫瑰馒头蒸好了,出落得更美貌了
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    11.尝一口,就会爱不释口
  • 小贴士

    紫薯本身就有很自然的甜味,如果特别喜欢吃甜的可以在和面的时候加适量白糖。

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