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三鲜我用了基围虾，蛤蜊，蟹味菇，虽然蟹味菇不是海鲜，但是菌菇是很鲜的，这就是我的三鲜哦。然后加了豆腐块，汤很鲜美，制作时间也短。
1.蛤蜊放盐水中浸泡一下，然后用手戳干净2.下锅顺序不要乱哦，先蟹味菇，豆腐，基围虾，蛤蜊，在葱花哦3.蛤蜊张开就可以啦，烧太久肉会脱壳
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