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香酥盖面

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又有主食又有菜,一举两得

作者: JunBaby

小技巧

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    6.直至两面金黄即可
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    7.趁热切成三角块后备用
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    8.热锅凉油放入洋葱爆香
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    9.放入海鲜菇翻炒
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    10.放入所有配菜,再放盐、料酒、酱油、胡椒粉调味,最后放入清水煮开(水可以多放一点)
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    11.最后放点水淀粉勾芡收汁
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    12.盖在面饼上
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    13.粘到酱汁的面饼软软脆脆的
  • 小贴士

    煮面的时候一定要放盐哦,不然面是没有味道的。如果喜欢吃辣一点的可以再淋一点辣椒油,口味更棒

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