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薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 冬瓜利尿去水肿，排骨补肾补血补气滋阴补阴，薏米，冬瓜，排骨三者的结合是最完美的结合。这个结合可以让你清清爽爽一个夏天！
1，技巧就是排骨一定要飞水去腥味。2，煮汤时，中间加水，一定要加开水。3，薏米可以提前用水泡一下，这样容易煮熟。
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