肉末香菇豆腐

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  1.备好所需材料。
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  2.香菇用盐水浸泡10分钟洗净备用。
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  3.前腿肉剁成肉末，用油，盐,生抽，木薯粉腌15分钟。香菇切小块，豆腐切小方块，蒜苗切丁,小米椒切丁，蒜剁成蒜末.
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  4.豆腐下油锅煎至金黄色.
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  5.盛起备用。