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火腿披萨

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喜欢披萨,喜欢它可以随心所欲,喜欢它食材多多,喜欢它铺满奶酪的样子,喜欢它五彩缤纷的颜色,喜欢它让我伸手就掂来的幸福滋味……

作者: 街角de风铃

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    6.揉均排气盖盖松弛十五分钟!
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    7.面团拿出擀圆放入十寸披萨盘,边上放入火腿肠,将火腿肠用饼边包裹住!
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    8.火腿肠全部包裹好!
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    9.饼边切出均匀小段,90度旋转,横截面朝上!
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    10.全部旋转完,用叉子在饼皮上叉些小孔!
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    11.先抹一层披萨酱,再撒一层奶酪!
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    12.放入所有馅料摆好!
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    13.最上面再撒厚厚一层马苏里拉奶酪,烤箱提前预热,180度中层烤25分钟!
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    14.成品图!
  • 小贴士

    这是一款花边披萨,相对来说有些麻烦,包裹火腿时不要放的太紧密,不然翻转会很挤,如果怕麻烦的可以省去花边,做起来就省事多了,馅料依自己喜好随意搭配!

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