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农家老母鸡

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老母鸡: 老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多 黑木耳: 具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效

作者: 蓝色眼泪0

小技巧

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    6.加入八角、桂皮、花椒,炒香倒入子姜和准备好的鸡块榨十来分钟
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    7.开始加入调料
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    8.加入原先泡好的黑木耳和适量的生抽和老抽、耗油翻炒几分钟,然后加入开水,
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    9.倒入蒜头、尖椒和小红椒,盖上锅盖焖个二十来分以上。
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    10.加入大蒜叶和胡椒粉、鸡精炒几分钟出锅,这时鸡香味已经很浓了哦!准备好筷子来吃把!!
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    11.可以出锅了哦
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    12.已经来吃了
  • 小贴士

    油:就有鸡油炸出来的油,更有原汁原味。
    水用开水

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