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海带豆腐汤简单易做,是一道营养价值较高的养生菜,它具有加快新陈代谢,增加血管壁弹性,防治血管硬化和防辐射的功效。海带豆腐汤的搭配,可算是珠联璧合,小孩老人均可食用。
海带买回来最好用水泡上半个小时,煮豆腐海带汤我用的是五花肉末,既省花生油又有肥而不腻的香味。再加点虾批进去让汤更加鲜而好喝。
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