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香辣花甲

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第一次领取任务,决定好好完成它,虽然做得不是很好,但过程很开心,今晚的花甲螺,全部被吃光,我只能尴尬地说,买太少了

作者: 清风白云

小技巧

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    6.净锅上火,倒入花生油烧热,下入葱姜蒜青椒干红辣椒爆香
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    7.倒入花蛤蜊,快速翻炒
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    8.加入盐,酱油,糖与少量温水翻炒一下(速度要求快,所以没有拍到下酱油那步)
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    9.出锅,装盘
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    10.最后成品图
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    11.大功告成!
  • 小贴士

    蛤蜊焯水时只需看到蛤蜊开口即可捞起来

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