田园土豆饼

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  1.先把土豆放进容器里蒸熟，压成泥，越细越好。
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  2.把葱，火腿，青瓜，红萝卜切丁，
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  3.把土豆压成泥后倒进其他配菜里，加一个鸡蛋，放调料一起搅拌。
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  4.搅拌均匀加入面粉再次搅和。
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  5.面和好后手沾点油，用大勺子舀手掌这么大压扁。