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砂锅 土豆红烧肉

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不油腻，老人 孩子都喜欢吃。

作者: 杨柳郎3

用料

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小技巧

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    6.肉炒到发黄，放入准备好的调料 放生抽 醋 一起翻炒。
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    7.然后加入开水 水和肉 5:1 的比列。可以放一点泡好的黄豆 一起炖。
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    8.换砂锅炖50分钟。前10钟用大火炖，后改小了中火炖20分钟，放入土豆 炖20分钟。
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    9.最后放少一点盐，装盘 撒上葱花

    • 小贴士

    如果把握不好水放多少，就多放一点，炒肉的时候小心油 溅到身上。

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