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香煎培根金针菇卷

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简单好吃,突破传统的培根肉卷做法,加入了芦笋,有绿色蔬菜的搭配,更好看了,更好吃了!

作者: xxxxl

小技巧

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    6.我用电饼铛煎的,平底锅都行,锅内不用刷油,因为培根肉会出油,锅热后放入所有的培根肉卷,盖上盖
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    7.一面上色后再翻过来,再盖上盖,都上色了就差不多熟了,开始刷烤肉酱
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    8.这个牌子的烤肉酱味道不错,我买的是甜口的,没有咸的感觉,只是提味,培根肉本身有咸淡味,要是再用味道重的酱就咸了
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    9.两面都上色了,刷好酱再煎一分钟就可以出锅了
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    10.装好摆盘,已经迫不及待的吃了一个了
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    11.锅不用刷,直接放入西兰花,盖上盖子
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    12.菜变色变软倒入适量的烤肉酱翻炒均匀就可出锅
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    13.摆放到盘子中间,可以开吃啦!
  • 小贴士

    培根肉不要煎的过久,容易老,西兰花也可以水里煮熟,直接刷烤肉酱装盘

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