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清炒山药

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滋补脾胃，食物中性温和，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。 红枣和山药搭配一起的做法很多 最好的就是和枸杞红枣在一起更滋补！

作者: 哈粉果果

用料

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    6.翻炒，多炒一会，让西红柿出《沙》最后你会看不到西红柿的影子了 都成为沙沙酸味浓稠的菜汤了！ 那种沙就像我们吃西瓜时的沙瓤一样的感觉！ 吃一次你会爱上他，忘不了的哦。我的家人最爱吃我做的这道菜啦
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    7.从温盐水里捞出山药，放入锅里，小火翻炒
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    8.加入：醋，酱油，香油《我都放一个碗里了》
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    9.小火翻炒片刻
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    10.加入西红柿酱和淀粉液
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    11.加入少量的食用盐，继续翻炒
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    12.加入青椒丝，看看现在西红柿化成了沙沙浓稠的菜汤了吧！
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    13.同时也加入红枣枸杞，继续翻炒
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    14.这个时候菜汤已经很粘稠了，大火收汁
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    15.装盘啦，装好盘之后，用锅里浓稠的汤汁，淋至山药上面，顺着淋一条线！尝一口酸甜软糯！你会吃一口就忘不掉哦
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    16.开来张特写吧
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    17.再来个侧面的

    • 小贴士

    整个过程都是小火翻炒，山药本身很沾，所以炒的过程中一定要勤翻炒，避免沾锅，我做的这种酸甜中微辣！有浓郁的粘稠的西红柿沙在里面，觉得酸甜软糯！很是可口哦！

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