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陈醋菠菜花生米

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春天吃菠菜正当季,绿油油的。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢。花生米中含有很多的*基酸,可以提高身体的免疫力。两者结合用陈醋调味,便成就了一道爽口小菜

作者: 琳琳很多我姓王

小技巧

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    6.起油锅,加入适量的油,油温8成热时倒入花生米,炸制。
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    7.炸至金黄发褐捞出
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    8.捞出的花生米中加少许的白酒。这样花生米会更脆。
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    9.菠菜中加入适量的盐
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    10.加入半勺白糖
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    11.加入2勺陈醋
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    12.倒入花生你搅拌均匀
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    13.在撒上少许白芝麻就可以装盘了
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    14.装盘
  • 小贴士

    菠菜容易熟不可以长时间焯水。
    花生米中也可以不加白酒。

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