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自在《中国好菜谱》中领到这个任务时，我就想这菜名取的不好听，在咱广东中山它有另一个好听的名字：上汤枸杞！当地人也叫猪杂枸杞汤。它出现的最多的地方是客家人的早餐店里，一碗捞面配一碗猪杂枸杞汤那是标配啊，吃的次数多了就爱上了，就想着自己在家做吧，刚好有本地的朋友是酒店大厨，于是从他那偷师学来啦！这次刚好可以借机会和大家分享
枸杞叶过水时特别容易熟，时间要掌握好，不然颜色就不漂亮了，可以直接关火后再捞出。
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