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海鲜菇,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,常食海鲜菇有抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老,延长寿命的功效。
海鲜菇洗干净后备用,如果菇腿比较粗的话,可以用手轻轻的,撕成条,这样更入味,但尽量保持整棵原样,蘑菇的帽子不要弄掉否则影响卖相。
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