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土司面包

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这是一款原味土司面包，只用到了基础材料，*，口感香甜，值得一试！

作者: 辛墨墨的小食光

用料

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小技巧

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    6.放到容器中发酵至原来的2.5倍大。
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    7.把面团揉匀排气后分成均匀的三份，盖保鲜膜松弛20分钟。
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    8.取一个面团揉匀擀成长度约30厘米的长舌状。
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    9.从一头开始轻轻卷起。
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    10.直至完全卷起，收边放在下面。
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    11.把余下面团全部擀开卷起排放土司盒内。
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    12.再次发酵至土司盒八九分满。（发酵到能盖上土司盒盖就可以了）
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    13.烤箱200度预热，把土司盒放入烤箱下层，上下火烤40分钟。
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    14.出炉后倒扣出土司即可。
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    15.成品图。

    • 小贴士

    具体烤制温度和时间请根据自家烤箱脾气调整。
    如果不想手揉面可以用面包机揉面半个小时加入黄油，再继续揉面半个小时达到出膜状态。

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