下载APP
打开APP,查看视频做法>>

青菜鸡蛋面疙瘩汤

3.3万点赞 · 3787收藏

48.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.5万

相信大多数朋友小的时候都吃过面疙瘩汤 老人们尤其喜欢给孩子做来吃 因为里面有面粉 青菜 鸡蛋 营养比较丰富又好消化 如今我也做了妈妈 今天做给自己的孩子吃 真是别有一番滋味

作者: 晨晨3891

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入葱花煸炒
  • 点击查看大图
    7.炒出香味加入酱油 随后加水适量
  • 点击查看大图
    8.水开后放入调好的面疙瘩 放入后随即搅拌一下以防止粘锅
  • 点击查看大图
    9.放入面疙瘩的锅水开后加入菠菜
  • 点击查看大图
    10.把鸡蛋打散
  • 点击查看大图
    11.这时锅开大火 鸡蛋液均匀的撒入锅中 鸡蛋定型后 加盐 香油 撒上香菜 就做好啦
  • 点击查看大图
    12.盛入碗中
  • 小贴士

    调面疙瘩时要一点一点放水 边放水边用筷子搅拌面粉 这样才能调出大小均匀的小面疙瘩 最后往锅中撒入鸡蛋液时锅要开大火 鸡蛋液才能定型 撒时顺着锅中撒一圈 等鸡蛋定型 均匀搅拌就好了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活