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千张小炒肉

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谈不上什么美食专家,只是偶尔心血来潮,自己用心做顿饭,犒劳犒劳家人。家常菜最容易做,随手就来,我相信,实物也是需要感情的,当你很投入感情,很用心的用做饭烧菜时,那做出来的一定都很可口。这道菜算是我们家乡的特色小炒吧,一直比较爱吃,希望哈友们喜欢。

作者: 淘外贸-王的预言

小技巧

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    6.再放入青椒炒一分钟
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    7.最后放入豆腐皮,调入盐,鸡粉,五香粉,撒上葱段,翻炒均匀即可
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    8.盛盘上桌就可以享用喽
  • 小贴士

    冰箱里从老家带来的咸肉还有,所以想尽快解决掉,这道菜就用了咸肉。咸肉之前我用水浸泡过,所以烹饪中还需放盐调味;
    咸肉也可用鲜肉代替

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