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两种口味的番茄鸡蛋面

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早上起来想吃番茄鸡蛋面了,可是老公不喜欢吃在水里涡的鸡蛋,所以给他做了炒的鸡蛋两种口味都很好吃呢

作者: 橦橦妈

小技巧

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    6.当锅内水开始冒大量小泡,打入剩下的一个鸡蛋
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    7.水开后把挂面一折两段散乱的撒入锅内,轻轻搅动,避免面条粘在一起,不要太用力以免鸡蛋破碎
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    8.大火将面汤烧至滚开
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    9.面条软化煮熟了,鸡蛋成型就可以出锅啦
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    10.盛出一碗番茄面将开始摊好的鸡蛋铺在上面,在盛一勺面汤浇一下老公的做好了,剩下的盛在碗里就是我的了
  • 小贴士

    两种口味的番茄鸡蛋面这就做好啦!如果觉得摊的鸡蛋没味可以在搅拌的时候少放一点点盐,我还是比较喜欢水煮的鸡蛋,因为水煮的很营养

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