剩米饭鸡蛋饼

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  1.将剩饭倒入锅中炒热。
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  2.在盛入碗中，碗中在磕入鸡蛋，放入盐，辣椒粉。
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  3.再使劲地朝一个方向搅拌。
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  4.锅中倒入油，再将剩饭倒入锅中摊开。
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  5.两面煎，煎得金黄色即可。