紫菜蛋汤

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  1.准备好所需材料。
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  2.鸡蛋磕碗里打散，虾皮洗干净，紫菜用水稍浸泡洗干净。
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  3.油锅烧热，慢火倒入鸡蛋液炒熟！
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  4.用锅铲把鸡蛋切块，倒入400毫升的开水，放入姜片，大火煮开。
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  5.煮至汤色变白，加入洗干净的紫菜和虾皮。