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香菇炒鸡，我用的是鸡腿，鸡腿很嫩很鲜，而香菇很香，真的很下饭很美味。美美的酱汁淋在饭上真的很入味
1.鸡腿买来冷冻的时候就切，不然过水切很容易碎了，因为鸡腿肉质嫩2.鸡腿煎的焦焦的在放香菇3.大火慢慢收汁，中途翻动一下
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