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饼可以直接切成小块擀开,不用这么费劲也可以,这样做就类似于手抓饼,有层次感,喜欢吃面食的朋友,走过路过千万不要错过,吃面食养胃哟。 祝哈友们身体健康,吃饭千万别对付,身体好才是硬道理。
1、做饼最好要用温水,我用的开水,就是大家常说的烫面饼,那样熟得快。2、在面粉里加点盐,能让面更筋道。3、因为是烫面的饼,所以到锅里很快就熟了,喜欢吃火大的就多烙会,会出来脆皮。4、小火烙,翻面用余热就可以烙熟,一面有脆皮,把好看的那面在里侧卷东西吃。
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