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酱黄瓜

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黄瓜的多种做法还是属酱黄瓜最开胃,也是吃干饭、稀饭的最好搭档。

作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.蒜瓣、姜、红椒切好备用
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    7.把蒜瓣放在黄瓜上面
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    8.净锅将切好的生姜、红椒加适量清水、生抽煮开
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    9.把煮好的汤汁浇在黄瓜上面
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    10.等凉的时侯盖上盖腌2至3小时即可
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    11.腌好的酱黄瓜
  • 小贴士

    做好的酱黄瓜最好趁鲜吃因为黄瓜腌太久黄瓜不脆而且咸度增加。

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