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苹果是四季中的养生水果。苹果又是在所有水果中是“口碑”最好的，而且适合不同年龄、不同体格的人。俗话说得好，一天吃一个苹果，医生远离我。苹果似中药，具有多种祛病养生功效，还是美容养颜佳品。 苹果颜色不同，祛病养生功效大不同。红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
苹果一定要去皮，防止洗不干净残留农药和蜡。榨出来的果汁不能长时间放，要马上喝掉。夏天想喝透心凉可以放冰箱一个小时就可以了。酸酸甜甜好滋味。
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