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奥尔良烤馒头鸡腿堡

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过去总觉得外面买来的食物味道最好,现在的想法大有改变,很多食物只要用心去制作总能做出美味! 我的这款汉堡是用发面馒头制作,即有中餐的元素,老人也可能更喜欢,也有西餐的口感(有烤鸡腿,也有沙拉酱),外观新颖独特,偶尔制作会给家里的餐桌增添不少新鲜感!

作者: 大猫咪宝贝儿

小技巧

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    6.烤好的鸡腿肉切成四块备用
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    7.烤好的馒头摆好两个底,上面铺一层生菜,挤适量沙拉酱
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    8.上面加两块烤鸡腿肉
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    9.加点彩椒丝
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    10.再盖上一层生菜叶和沙拉酱
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    11.把上半部分烤馒头盖好,两个烤馒头鸡腿堡同时制作完成
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    12.美味的奥尔良烤馒头鸡腿堡做好了
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    13.美味极了
  • 小贴士

    馒头是提前做好的,家里有剩馒头也可以,制作这款汉堡馒头时建议发面的时间比正常多半小时,(做好馒头胚子放在蒸笼等待长至两倍以上大小再开火蒸)这样蒸出来的馒头更软,形状略扁,容易制作汉堡?
    买来的奥尔良烤鸡调料一般为粉状用料酒调制更容易涂抹均匀,入味去腥!
    制作过程中还可以根据自己的口味添加一层西红柿口感会更加丰富!生菜也可以是西生菜。
    好了就这么多,希望大家都能制作出自己喜欢的口味!

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