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小时候妈妈经常自己做豆芽，我就负责浇水，那个时候就用竹篮垫上斛叶，把泡咧嘴的豆子放在上面，豆子上面在盖上斛叶，每天浇两次水保持豆子湿润就好了（要盖好豆子，见阳光会变红的），一般5~6天就可以吃了！这次参加活动时间有限只有3天！豆芽虽然没长成，还是很有成就感的！这是妈妈自己种的绿豆，绿色无污染，自制绿豆芽，健康又好吃！
,自制绿豆芽一定要把绿豆先用开水烫一下，要不停的搅动，之至水温不烫手为宜，豆芽出来后不能见光！一定要经常换水，保持湿润！
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