下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常炖鲅鱼

6.6万点赞 · 60收藏

7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万

打开APP收藏菜谱

鮁鱼有很好的食疗作用，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，还具有提神和防衰老等食疗功能，经常吃对*衰弱等症会有一定辅助疗效。

作者: 登山运动

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再煎另一面
  • 点击查看大图
    7.用白醋喷淋盖上锅盖焖煮一会
  • 点击查看大图
    8.放入生抽、盐、花辣面，料酒
  • 点击查看大图
    9.放入葱姜蒜
  • 点击查看大图
    10.放入肉片
  • 点击查看大图
    11.再放入清水至鱼块
  • 点击查看大图
    12.中火炖煮15分钟
  • 点击查看大图
    13.小白菜、红辣椒备用
  • 点击查看大图
    14.大火收汁
  • 点击查看大图
    15.出锅，放入小白菜、红辣椒，点缀香葱，一大盘鲜美的家常炖鲅鱼就呈现在大家面前！

    • 小贴士

    用白醋喷淋鲅鱼盖上锅盖焖煮一会，就会去腥味，鱼肉鲜嫩可口，这个小诀窍，大家要记着呀！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活