草莓醬

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  1.首先要把装果酱的容器用开水煮沸消毒并且完全晾干。
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  2.用淡盐水浸泡草莓5分钟，然后再清洗干净。
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  3.加入白砂糖腌制草莓，最少腌制2小时，过夜冷藏腌制更好。
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  4.腌制好的草莓中加入柠檬汁，用小火慢慢熬煮，要不时搅拌，以免糊底。
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  5.煮到草莓差不多软烂的时候加入适量的青柠檬皮，继续小火熬煮，熬至你认为满意的浓稠度即可关火。