凉拌小黄瓜

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  1.准备好食材：黄瓜，蒜，辣椒。
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  2.清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块。
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  3.拍好的黄瓜放大点的碗中，蒜头辣椒切小粒。
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  4.黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟，将腌出来的水倒掉。
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  5.生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。