下载APP
打开APP,查看视频做法>>

包饺子

8.4万点赞 · 72收藏

36.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万

牛肉香菜水饺是老爸的最爱,小的时候经常做来吃,那时候挑食不爱吃牛肉,每次爸爸都软硬兼施才能勉强吃上几个,要是老爸不在身边根本一个也不吃,宁肯饿肚子,那个时候的自己真的是够难伺候的,现在长大咯,有了自己的孩子,跟我一样挑食,才知道爸爸的良苦用心,纯粹的爱,浓浓的情,想对老爸说以后我来包香菜牛肉馅的水饺我们一家人一起吃,爸爸我爱你。

作者: 幸福小精灵静静

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.醒好的面团揉成长条
  • 点击查看大图
    7.分成均匀的小剂子
  • 点击查看大图
    8.撒适量干粉按压成饼
  • 点击查看大图
    9.用擀面杖擀成面皮
  • 点击查看大图
    10.将肉馅放入面皮上
    包成饺子,蒸帘裹好保鲜膜将饺子放好,中间留有间隔避免粘连
  • 点击查看大图
    11.锅中烧水,加入一匙盐,水开下入饺子,大火烧开,淋入半碗水继续煮开,再淋入半碗水
  • 点击查看大图
    12.待下入饺子以后水第二次开起来并且饺子完全漂浮起来了,就煮好了,用笊篱捞出控干水份开始享用吧。
  • 点击查看大图
    13.美味的香菜猪肉水饺,蘸着自己喜欢的料汁开吃。
  • 小贴士

    1.香菜不要切太碎,尤其不能够来回剁,影响口感和营养。2.顺时针将牛肉馅搅拌至上劲,这样的牛肉馅包团味道更佳。3.煮饺子的时候加入一匙盐可以避免饺子粘连煮破。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活