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小炒黄瓜片

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黄瓜木耳鸡蛋还有干虾仁的搭配,热量不高但是有营养。

作者: 元瑶

小技巧

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    6.炒熟之后倒入黄瓜片。迅速翻炒几下、加少许的盐。
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    7.然后加入炒好的蛋。倒入一点生抽提鲜,翻炒几下。
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    8.然后就可以起锅了。
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    9.很营养的一道菜,这道菜炒起来要迅速,黄瓜不宜炒久。
  • 小贴士

    黄瓜片不易太厚,基本下锅翻炒几下就要起锅。保持脆度。
    先炒的鸡蛋不要太碎,否则再次下锅就会变成小碎块。

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