狼牙土豆

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  1.新鲜土豆洗净用花型切片器切条，然后在水里泡几分钟把淀粉泡出来。
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  2.放锅里煮至七八分熟。
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  3.沥干水份。
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  4.铁锅里放适量油烧热，我用的自家种的菜籽油，觉得更香。
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  5.下土豆条中火煎至金黄色。