下载APP
打开APP,查看视频做法>>

孜然小排骨

9.2万点赞 · 7966收藏

96.4万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名7576

排骨外酥里嫩,淡淡的蒜香味,与孜然的香味完美结合,口感丰富,大家快来试试吧

作者: 琳琳很多我姓王

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把蒜,葱切片备用
  • 点击查看大图
    7.热油锅,锅内多倒一点油
  • 点击查看大图
    8.待油4成热时,放入排骨炸制。要小火慢慢炸至少8分钟。要炸熟
  • 点击查看大图
    9.炸到排骨表面金黄酥脆,便可以捞出了。
  • 点击查看大图
    10.另起一锅,不需要倒油,放入葱,蒜片煸香
  • 点击查看大图
    11.接着倒入炸好的排骨略微翻炒
  • 点击查看大图
    12.加入一勺孜然粉,翻炒均匀就可以出锅了。
  • 点击查看大图
    13.装盘
  • 小贴士

    炸排骨是一定要小火慢慢炸,不然容易炸焦而排骨里面不熟。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活