蔬菜咖喱饭

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  1.蔬菜都切好丁，土豆丁放水里去除淀粉放盘，摆盘备用
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  2.开火放油，倒入土豆和胡萝卜丁，建议火不要太大，我就溅油了。。。稍微煸一下倒入适量水，水可以多放。等煮开了放入西兰花，差不多了再放洋葱(因为洋葱容易熟，所以最后放)。
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  3.煮的差不多就把咖喱块放半块进去(我是用刀直接在包装盒里切的)。火这时候改小火，慢慢搅，用的一般的锅要注意了会沾锅的。要不停的搅，汤汁浓了就关火。
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  4.把米饭?盛在碗里倒扣到盘子里(如果没有新鲜热米饭的，到微波炉里加热下)，再把咖喱汤汁浇上去就ok了！

小贴士

吃完才想起来写的，没几张图。。。
第一次尝试做咖喱饭，很好吃！！！
建议大家用碗口平的盘子，摆盘好看。我用的盛菜的盘子，米饭都看不到了?