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鲫鱼头豆腐汤是一道营养价值极高的汤,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,两者结合在一起有很好的补钙效果。
1、鱼汤很鲜,不必放鸡精和味精。2、鱼属寒凉食物,建议多放些姜。
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