好侍咖喱牛肉饭

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  1.准备好所有蔬菜，胡萝卜土豆去皮切丁，洋葱切丁备用，（土豆切丁后用清水冲洗一遍去除表面淀粉，）
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  2.咖喱块，西兰花掰小朵洗净备用。牛肉切丁，姜切片备用。
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  3.烧一锅热水，放入姜片，料酒，倒入牛肉焯水两分钟，去浮末，然后丢掉姜片，牛肉沥干水分备用。
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  4.锅中倒入适量油烧热。
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  5.然后加入蔬菜丁下锅炒两分钟。