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纯手工红豆沙

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红豆沙做馅!无论是豆沙包,还是豆沙饼,只有一个味道《甜》本喜欢甜食的我,真的是喜欢,喜欢,还是喜欢哦

作者: 惜缘

小技巧

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    6.红小豆煮大约1个小时左右,看到红小豆膨胀,有裂口迹象,这样红小豆就熟了!加入白糖
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    7.翻炒钧匀,让白糖充分溶解到红小豆里
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    8.用铲子将红小豆压碎,成泥!(这一步最关键哦!也是体力活)
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    9.盛出即可
  • 小贴士

    1煮红小豆时,水要适量,不能过少,这样做出的红豆沙,显得很干燥!影响食欲
    2白糖也不可放太多,不然太甜就发苦了

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