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番茄鱼

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第一次用草鱼搭配蕃茄做菜.虽说是第一次,但是味道确实是好吃得不要不要的,酸甜开胃!

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.鱼块下油锅炸熟.
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    7.盛起备用.
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    8.热锅冷油,下蒜沫爆香,下蕃茄炒5分钟,调入盐、白糖,炒匀.
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    9.加入鱼块炒5分钟.
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    10.调入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁,关火,美味完成了!
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    11.成品图.
  • 小贴士

    鱼块腌制时间要长些,这样比较入味.

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