煎蛋

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  1.火腿横向切开，取一半横向切，顶端留一厘米左右不要切断！
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  2.锅里放少许油小火把火腿煎热，火腿加热后变软弯曲不容易断！
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  3.逆反方向把火腿弯曲过来，用牙签固定！
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  4.把鸡蛋磕破！
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  5.慢慢倒入心形火腿里！撒上一点盐，慢慢小火煎至鸡蛋清凝固熟！蛋黄根据自己喜欢熟的程度煎！