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艾糍粑

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本草纲目中艾草能抗病毒,理气血,温经脉,逐寒湿,增強人体对疾病的抵抗能力。糯米补中益气,益气固表

作者: 蓝姐

小技巧

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    6.将糯米粉,艾团,糖和在一起揉,揉差面团充分柔软时加一些食用油,再揉10来分钟,看见面团光滑,柔软,细致就行了
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    7.把面团分成等分的小团,取一团中间开窝,放入花生芝麻馅,
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    8.包好,搓圆
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    9.锅内加适量水,蒸隔用布垫,依次放入包好的糯米艾团
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    10.大火烧开五分钟,转小火再蒸5分钟,揭开盖晾凉

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