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烩麻食子

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这是一个地道的甘肃主食,陕甘宁都有这道食谱,当然做法大同小异,根据个人口味。麻食子可以炒,可以烩,可以做成汤饭,也可以拌菜吃…味道是极好的!

作者: 晓夏mio9n4J

小技巧

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    6.将猪肉煸炒,然后放豆腐,豆角等其他菜,放盐,胡椒粉,生姜粉,十三香,味极鲜,酱油,炒出来香味儿后,加入水,记住,调料稍微放重一点,因为添加水之后味道会被冲淡!盖住锅盖开始温火去慢慢炖。西红柿,土豆丁,都可以放进去!
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    7.麻食子下锅煮熟捞出。
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    8.搭进汤锅里搅几下,味道能充分融入。
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    9.可以吃啦!
  • 小贴士

    可以根据亲亲们自己的口味做出不同的味道,也可以切西红柿丁,土豆丁,木耳丝,西葫芦丁,都可以…

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