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尖椒牛柳

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像我们这样的早出晚归的上班一族,能赶上太阳下山前的最后一抹光亮拍出片子,是多么的不易。今晚买到的尖椒也是难得,赶紧上菜喽!

作者: 拇指煮意

小技巧

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    6.再起油锅,烧热后放入尖椒爆炒
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    7.少许时刻后,待尖椒起虎皮
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    8.倒入八成熟的牛柳翻炒,加少许盐,鸡精,生抽,料酒
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    9.2分钟后即可起锅
  • 小贴士

    尖椒爆香起虎皮的感觉后,吃起来很香

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