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砂锅白菜冻豆腐

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*家常菜,清淡可口。是非常好吃的一道炖菜。

作者: 虫工

小技巧

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    6.把冻豆腐放砂锅底部
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    7.白菜块放冻豆腐上面
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    8.肉片放白菜上
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    9.加葱姜,花椒大料。
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    10.加一大碗排骨汤
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    11.大火烧开,小火慢炖30分钟。
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    12.30分钟后,加盐,鸡粉即可。
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    13.盛碗
  • 小贴士

    汤烧开后,要小火慢炖,中间不用翻炒,白菜和冻豆腐都不会吸汤,不会糊锅的。

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