咖喱蟹粉

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作者: 别理我

用料

  • 大闸蟹 相克宜搭
    3呀
  • 绿豆粉丝一捆
  • 芹菜
    适量
  • 咖喱酱
    3匙
  • 青椒
    适量
  • 适量
  • 细盐
    适量
  • 鸡精
    适量
  • 大闸蟹 相克宜搭
    3呀
  • 绿豆粉丝一捆
  • 芹菜
    适量
  • 咖喱酱
    3匙
  • 青椒
    适量
  • 适量
  • 细盐
    适量
  • 鸡精
    适量
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做法

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    7.再将青椒,芹菜,泡好的绿豆粉下锅。
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    8.加入适量咖喱酱,拌至均匀挂味即可关火。
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    9.一份咖喱蟹粉就完成了。
  • 小贴士

    在炒至大闸蟹时,不用随意去翻锅,炒至蟹壳通红出香,这也就是差不多八成熟的样子。

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