咖喱蟹粉

做法

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  1.各好椰浆，牛奶，咖喱酱，大闸蟹，绿豆粉，青椒，芹菜。
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  2.热锅加油，油热转小火下蒜头，姜片爆其出香。
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  3.将大闸蟹洗净，分好块，转大火下锅。
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  4.炒至大闸蟹变色，微有八成熟左右。
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  5.再将牛奶椰浆下锅。
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  6.加入适量细盐调味。